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    Tableaux statistiques des abattages au Royaume-Uni

    Filière Bovine

    Abattages bovins au Royaume-Uni
    Année 2015 2016 2017 2018 2019
    Têtes 2 649 121 2 780 182 2 751 128 2 810 500 2 826 496

    Source : Economics AHDB, DEFRA

    Filière Ovine

    Abattages ovins au Royaume-Uni

    Agneaux

    Année 2015 2016 2017 2018 2019
    Têtes 13 188 404 12 844 540 13 298 000 12 793 000 13 155 369

    Brebis et béliers

    Année 2015 2016 2017 2018 2019
    Têtes 1 608 676 1 711 903 1 573 939 1 599 399 1 697 419

    Source : Economics AHDB, DEFRA

    Filière Porcine

    Abattages porcins au Royaume-Uni

    Porcs

    Année 2015 2016 2017 2018 2019
    Têtes 10 627 036 10 733 100 10 420 215 10 678 830 10 891 373

    Truies et verrats

    Année 2015 2016 2017 2018 2019
    Têtes 244 592 256 673 236 575 258 782 244 583

    Source : Economics AHDB, DEFRA

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