Temps de préparation et de cuisson : 10 minutes
Assaisonner les steaks des 2 côtés. Faire cuire au grill ou barbecue.
Pendant ce temps, mélanger le fromage et les miettes de pain, 2 minutes avant la fin de la cuisson des steaks, les recouvrir du mélange et des cornichons coupés.
Dès que le fromage est fondu, servir avec une salade et des frites ou des chips.
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 steaks de bœuf St George
- 100 g de bleu ou de cheddar émietté
- 50 g pain grillé émietté
- Sel et poivre
- Cornichons en petits morceaux
